Ceviche Lima

Sudado de pescado

  • En oferta
  • Precio habitual S/. 20.00
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Pescado sudado lentamentamente en vapor, donde suelta todos sus sabores, formando un delicioso caldo. Se sirve acompañado de una porcion de arroz blanco, que se  puede remojar en el caldo a discrecion. 

Fish slowly sweat in steam, where it releases all its flavours, forming a delicious broth. It is served accompanied by a portion of white rice, which can be soaked in the broth at will.